Endlich wieder Herbstmesse!
Am Samstag 23. Oktober beginnt in Basel die 550. Herbstmesse. Nach der Absage im letzten Jahr freuen sich viele, wieder mal den Rummel zu erleben.
Nebst den vielen Bahnen und Messeständen darf natürlich auch das kulinarische Wohl nicht zu kurz kommen. Bei den folgenden 5 Ständen werden unsere Goldwürste und weitere Spezialitäten grilliert:
♦ Rémys Grill: die Familie Waltzer ist bekannt für ihre Würste vom Holzkohlengrill. Den Hot-Dog gibt es in allen Variationen u.a. auch "Grande" mit einer Basler Rauchwurst. Ihre Spezialität ist der Gewürzspeck. Durchs Jahr ist die Familie Waltzer mit ihrem "Gwürzegge" in der ganzen Schweiz unterwegs. Selbstverständlich ist die Würzung von ihnen.
Neu finden Sie den Stand neben dem Messeplatz an der Isteinerstrasse (zwischen Rundhofhalle und Halle 1)
♦ Max & Moritz: André Serieys' Spezialität ist das Schnitzelbrot mit Zutaten nach Wunsch
NEU im Fleischangebot: Wellenspiess vom regionalen Rind und Poulet-Spiess
NEU im Wurstsortiment: Currywurst und Säulizunft-Käseschüblig
Auch diesen Stand finden Sie an der Isteinerstrasse neben dem Messeplatz
♦ Grillstand bei der Kaserne: Marc Serieys' Meatballs sind einmalig und die frisch frittierten Pommes Chips haben Suchtpotenzial!
NEU: Jenzers Vegi-Balls, hergestellt aus 60% frischem Gemüse und Vollkornreis
♦ Michels Grillstand: die Familie Michel ist seit Generationen bekannt für ihre EXTRAGROSSEN Würste. Zusätzlich gibt es ein sehr grosses Sortiment mit Hamburgern , Schnitzelbrot, Frikadellen und unserem Gemüseburger.
Fabian Rutishauser, der Wirt der Fischerstube, bringt neu als Teilhaber frischen Wind und neue Ideen ein.
Diesen Stand finden Sie auf dem Petersplatz beim mittleren Eingang.
♦ NEU: Grillstand von René Bappert: er grilliert Würste vom Freilandsäuli. Als ehemaliger Metzger kennt René Bappert das Metier sehr gut.
Den Stand finden Sie am Petersgraben.
Alle diese Grillstände können OHNE Covid-Zertifikat besucht werden, da sich alle in der Foodzone befinden. Der ganze Petersplatz gilt als Markt und ist deshalb zertifikatsfrei, das Tragen einer Maske wird jedoch empfohlen.
Zertifikatspflicht gilt auf dem Barfüsserplatz, dem Münsterplatz, dem Messeplatz, der Rosentalanlage, auf dem Kasernenareal und in der Messehalle. Im Vorfeld der Messe können Armbändeli an Precheck-Zentern bezogen werden. Die Messeplätze können aber auch unter Vorweisung des Covid-Zertifikats am Eingang des jeweiligen Areals betreten werden.
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